Кофемашины, кофе и чай с доставкой в Казани.

Услуги

Обучение для владельцев общепита - Бизнес с кофе

Обучение для владельцев общепита - Бизнес с кофе

24000 руб.
Оформить заказ

Данная обучающая программа создана для руководителей, менеджеров высшего и среднего звена. Продажа кофе - это высокодоходный бизнес. В ваших руках огромный ассортимент кофе. Оборудование стоит от нескольких тысяч рублей до нескольких сотен тысяч рублей. Как сделать правильный выбор? Пройдя бизнес-курс вы профессионально выберете нужный сорт кофе, необходимое кофейное оборудование и аксессуары, будете знать технологии продаж и контроля, виды кофейных напитков и правила составления меню. Все о чае, правилах заваривания и методике продаж. Профессиональные знания помогут сделать ваш бизнес более успешным. Курс состоит из теоритической и практической части и длится 2 дня.



Теоритическая часть:


  • Бизнес с кофе
  • Характерные ошибки и как их избежать
  • Как правильно потратить деньги - выбираем кофейное оборудование и кофе, посуду и аксессуары
  • Все об эспрессо и капучино
  • Напитки на основе эспрессо
  • Составляем кофейное меню
  • Все о чае
  • Оборудование и аксессуары для приготовления чая
  • Методы заваривания и подачи чая
  • Продажа кофе и чая, как высокодоходный бизнес
  • Технология продаж



Практическая часть:


  • Научитесь работать с профессиональным оборудованием (кофемашина и кофемолка)
  • При помощи нашего специалиста попробуете сами настраивать помол на кофемолке
  • Научитесь готовить правильный эспрессо и классические напитки на основе эспрессо (капучино, латте, мокко, американо)
  • Познакомитесь с локальными итальянскими и другими рецептами приготовления кофейных напитков



Обучение проводятся в группе из двух человек (мин и макс).

Нет комментариев

Добавить комментарий